Nehala sem metati stran hrano in začela varčevati pri hrani: preverjanje zamrzovalnika in hladilnika, rokov uporabe, nakup na veliko

Kazalo:

Nehala sem metati stran hrano in začela varčevati pri hrani: preverjanje zamrzovalnika in hladilnika, rokov uporabe, nakup na veliko
Nehala sem metati stran hrano in začela varčevati pri hrani: preverjanje zamrzovalnika in hladilnika, rokov uporabe, nakup na veliko
Anonim

Veliko ljudi se sooča z isto težavo – pokvarjeno hrano, ki jo je treba zavreči. Toda vsaka zavržena zelenjava, sadje itd. - to je tvoj denar. Če želite prihraniti pri hrani, morate upoštevati nekaj preprostih pravil.

Občasno preverite temperaturo hladilnika in zamrzovalnika

Mraz ne more uničiti vseh mikroorganizmov, ki povzročajo kvarjenje hrane, vendar lahko dovolj nizke temperature upočasnijo proces. Po podatkih ameriške agencije za hrano in zdravila temperatura v hladilniku ne sme preseči +4 stopinje Celzija. Zamrzovalnik mora delovati pri ničelni temperaturi.

Slika
Slika

Vendar nekateri strokovnjaki in večji proizvajalci priporočajo znižanje temperature. Univerza v Nebraski na primer priporoča nastavitev temperature hladilnika med 1 in 4 stopinjami. Samsung in FDA menita, da je idealna temperatura za hladilnike 2,5 stopinje in za zamrzovalnike nič, pri čemer ugotavljata, da se zamrznjena hrana veliko hitreje pokvari, če je shranjena pri višjih temperaturah.

Reorganizacija hladilnika, zamrzovalnika in shrambe

Če občasno pozabljate na hrano, ki je postavljena na dno hladilnika ali na zadnjo polico shrambe, se morate vsekakor reorganizirati. To bo močno prihranilo vaš proračun. Na zgornjo polico razporedite hitro pokvarljive in tiste, ki jih je treba skuhati, v spodnje predale pa konzervirano hrano, moko in kosmiče.

Pravilno shranjujte različna živila

Slika
Slika

Marsikdo sploh ne pomisli, da lahko z določenim načinom shranjevanja živil občutno podaljšamo njihovo obstojnost. Na primer, gobe se v papirnatih vrečkah dolgo ne pokvarijo. Brokoli, zeleno in zeleno je najbolje shraniti zavite v živilsko folijo. Sir lahko shranite v nepredušni posodi, čebulo pa v hlačnih nogavicah. Obstaja veliko načinov za preprečevanje prezgodnjega kvarjenja živil, s katerimi boste prihranili znatne prihranke.

Poiščite novo uporabo za odvečne izdelke

Ne hitite z metanjem ostankov hrane po kosilu ali večerji. Lahko ga ponovno uporabimo kot eno od sestavin za pripravo druge jedi. Na primer, ostanki pireja so že pripravljena osnova za hash browns. Sveže grozdje lahko zamrznete v zamrzovalniku in ga uporabite kot ledene kocke za mešane pijače. Za čiščenje počrnelih posod ali loncev je odlična soda, ki ostane brez plina. Če želite, lahko najdete kar nekaj načinov, kako uporabiti ostanke že pripravljenih jedi.

Slika
Slika

Sledite svojemu smeti

Če želite prihraniti denar, je pomembno, da spremljate vso hrano, ki jo vaša družina zavrže. Zahvaljujoč prejetim informacijam boste lahko ugotovili, katere pripravljene hrane največ izgubite v smetnjaku. To znanje vam bo pomagalo zmanjšati izgube, saj pri nakupu ne boste presegli količine hrane, ki jo potrebuje vaša družina, kar bo pozitivno vplivalo na vaš družinski proračun.

Image
Image

"Oče je užaljen." Agata Muceniece o odnosih s Priluchnyjem po ločitvi

Image
Image

Brazilec dnevno kolesari 36 km, da svojo ljubljeno odpelje domov

Image
Image

Zakaj so francoski otroci lepo vzgojeni: osem načinov za njihovo vzgojo

Načrtujte svoje obroke

Vredno si je vzeti malo časa vsaj enkrat na teden in načrtovati zajtrke, kosila, prigrizke, večerje in druge obroke, ki jih uživa vaša družina. Po tem morate sestaviti seznam potrebnih izdelkov ob upoštevanju pripravljenega prehranskega načrta.

Naučite se razumeti datume poteka živil

Slika
Slika

Nikakor ni treba hiteti z metanjem kupljenih izdelkov, ko jim poteče rok uporabe. Treba je razumeti, da datum na embalaži običajno označuje, kdaj se konča vrhunec svežine izdelka, in sploh ne označuje, kdaj se začne pokvariti. Te datume določi proizvajalec hrane in jih z izjemo otroške hrane ne urejajo višji organi. Rok uporabnosti samo pove trgovinam, kako dolgo je lahko izdelek na prodajnih policah.

Datumi poteka ure

Ko greste po nakupih hrane, morate vedeti, da skoraj vse trgovine najbolj sveže blago pogosto postavijo zadaj, staro pa dajo naprej. Zato, ko se približujete polici, ne vzemite avtomatsko posode ali embalaže, ki vam je najbližja. Prepričajte se, da preverite datume poteka in kupujte izdelke z najdaljšim rokom uporabnosti, saj boste tako podaljšali rok uporabnosti izdelka doma.

Image
Image

Koristno je pogosto umivanje: miti o šamponu in negi las, ki samo škodujejo

Image
Image

Ženske kavbojke: ena podrobnost, ki jo morate upoštevati pred nakupom

Image
Image

Shujšala sem: kaj je Sofia Tarasova žrtvovala za VIA Gra (nove fotografije)

Slika
Slika

Pomembna je tudi organizacija pravilnega shranjevanja živil na policah hladilnika, kuhinjskih omaricah in shrambah. Najbolj sveže in z daljšim rokom trajanja je treba postaviti globoko vase, v ospredje pa postaviti tiste, ki jih je treba uporabiti prve. To bo znatno zmanjšalo količino zavržene hrane s pretečenim rokom uporabe.

Izogibajte se impulzivnemu nakupovanju

Preden se odpravite po nakupih, naredite seznam vsega, kar potrebujete. Nato skrbno preglejte shrambo, kuhinjske omare in police v hladilniku, da vidite, ali so v njih predmeti na vašem seznamu. Če jih najdete, te izdelke takoj prečrtajte s seznama, še posebej, če so pokvarljivi.

Slika
Slika

Ko vstopite v trgovino, poskušajte ne odstopati od seznama in v košarico ne dodajajte izdelkov, ki niso na seznamu. Prav tako s seboj v trgovino ne jemljite otrok ali drugih sorodnikov, saj vam bodo v košarico zagotovo dodali nepotrebne stvari. Če je mogoče, se poskusite izogibati supermarketom, ko ste lačni, slabe volje in zelo utrujeni.

Image
Image

Če je malo snega, potem ne bo trgatve: 16. december - dan Ivana Molčečega

Image
Image

Redek posnetek: Viktoria Isakova je pokazala svojo odraslo hčerko Jurija Moroza (nova fotografija)

Image
Image

Koža je gladka in sveža: dermoplaning ali zakaj si mora ženska obriti obraz

Kupujte na veliko in delite

Odličen način za prihranek v družinskem proračunu je nakup hrane na veliko. Toda za majhno družino bo to zagotovo povzročilo veliko zavržene hrane. Kako torej zmanjšati stroške, ne da bi zavrgli odvečno hrano? Izhod je zelo preprost. Nakupe v velikem obsegu morate opraviti skupaj s sorodniki ali prijatelji. Ta metoda bo vsem omogočila nakup potrebne količine blaga po boljši in nižji ceni.

Slika
Slika

Lokalni proizvajalci

Rok uporabnosti izdelka, ki ste ga kupili, je odvisen tudi od tega, kje je bil proizveden. Dlje ko je bil pridelan ali kuhan, krajši bo njegov rok trajanja, ko pride v trgovino. Tako bo ob nakupu izdelkov, izdelanih v drugi državi ali mestu, njihov rok uporabnosti veliko krajši kot pri lokalnih izdelkih. Zaradi tega so lokalne kmečke tržnice idealne za nakupovanje. Toda v nekaterih primerih kupci prodajo izdelke, kupljene v razsutem stanju, kar poveča njihovo vrednost v trgovinah.

Porabite manj denarja za hrano

Slika
Slika

Več hrane kot kupite, več denarja porabite zanjo. Nakupovanje organizirajte tako, da vam ne bo treba zavreči ostankov kuhane hrane ali izdelkov s potečenim rokom trajanja. Poskusite načrtovati svoje nakupovanje glede na hrano, ki jo uživa vaša družina, tako boste vsaj lahko porabili veliko manj denarja za hrano.

Kompost

Preden zavržete odvečno hrano ali ostanke surove hrane po kuhanju, jih uporabite kot kompost za svojo zemljo. Tako boste prihranili odlagališče, kjer bo hrana razpadala veliko dlje, poleg tega pa boste zemljo napolnili z vsemi minerali in elementi v sledovih, potrebnimi za gojenje grmovnic ali dreves.

Slika
Slika

Nekaj preprostih trikov mi pomaga prihraniti veliko denarja pri nakupovanju živil. Začel sem manj zapravljati v trgovinah in supermarketih. In pravilna organizacija in shranjevanje mi pomagata, da ne zavržem izdelkov, za katere sem že dal svoj denar.

Priporočena: