Kako skuhati grah za ribolov. Koliko kuhati grah za ribolov

Kazalo:

Kako skuhati grah za ribolov. Koliko kuhati grah za ribolov
Kako skuhati grah za ribolov. Koliko kuhati grah za ribolov
Anonim

Grah je ena najbolj priljubljenih rastlinskih vab. Je zelo praktičen, saj ga je zelo enostavno natakniti na trnek in se takšna vaba dobro drži. Poleg tega se ta vrsta stročnic lahko varno šteje za univerzalno vabo, saj se nanjo ujamejo tudi velike ribe, vključno s karasom, krapom, krapom, orado in jezom.

Kateri grah je bolje uporabiti za ribolov

V domačih trgovinah lahko kupite tako cel kot oluščen grah (polovice). Druga možnost je primerna za pripravo različnih dopolnilnih živil, pa tudi za polnjenje podajalnika. Mastirko lahko naredite tudi iz fižolovih polovic.

kako skuhati grah za ribolov
kako skuhati grah za ribolov

Kar zadeva videz zrn, izkušeni ribiči pravijo, da nagubane sorte graha dajejo boljše rezultate kot gladke. Vabo si seveda najlažje pripravimo tako, da kupimo pločevinko graha. Veliko bolj zanimivo je kuhati vse z lastnimi rokami, za to pa morate vedeti, kako pariti grah za ribolov.

Ali lahko lovim ribe s svežimi stročnicami?

Cel grah lahko uporabite kot ločen nastavek. Hkrati daje dober rezultat zeleni sveži grah, ki ne potrebuje posebne priprave - le sperite ga z vodo. Ta možnost je najprimernejša, saj rastlinske šobe ni treba predhodno namakati. Kako kuhati grah za ribolov, če je svež? Dovolj je, da ga kuhate v vreli vodi le nekaj minut.

kako namakati grah za ribolov
kako namakati grah za ribolov

Dušenje graha v loncu na pritisk

Postopek priprave te vrste vabe ima več skrivnosti, zaradi katerih postane vaba še posebej privlačna za ribe. Kako skuhati grah za ribolov, da dobite odličen ugriz? Najprej boste potrebovali suha zrna, ki niso zdrobljena, morajo biti iz iste serije. Nato morate zaporedoma slediti več korakom:

1. Odmerimo potrebno količino stročnic - zadostuje pollitrski kozarec. Ker se ta vaba na svežem zraku hitro strdi, vam je ni treba preveč kuhati.

2. Kako namakati grah za ribolov? Da bi to naredili, ga je treba vlijemo v globoko skledo ali ponev in prelijemo s hladno vodo, pustimo 6-8 ur, da nabrekne. Po namakanju se bodo zrna znatno povečala. Zdaj, če ni potrebe po takojšnji pripravi vabe, lahko grah pošljete v zamrzovalnik.

kako dvigniti grah za ribolov
kako dvigniti grah za ribolov

3. Najprimernejša možnost za pripravo zelenjavne šobe iz teh stročnic je uporaba lonca na pritisk. Tako na primer v običajni kozici namočena grahova zrna kuhamo približno eno uro, pri loncu na pritisk pa ta postopek traja 10-15 minut.

4. Da bi grah ostal nedotaknjen, ga je treba pokriti z mrežo in jo pritisniti z majhno obremenitvijo.

5. Zelo pomembno je določiti trenutek vrenja vsebine lonca na pritisk. Običajno ob istem času ventil naredi značilen žvižg in izpod njega izstopa para. Zdaj morate natančno določiti 10 minut. Zelo pomembno je, da ne prekuhamo, sicer zrna razpadejo.

6. Kako dvigniti grah za ribolov, da ne bi zamudili njegove pripravljenosti? Vzeti morate vzorec. Da bi to naredili, je izbrano majhno zrno in zdrobljeno z dvema prstoma. Biti mora mehak, vendar ne sme razpadati.

7. Končano vabo je treba filtrirati iz preostale vode in razprostreti na brisačo, da se ohladi.

Kako na preprost način skuhati grah za ribolov?

Najprej morate vzeti cel grah in izločiti nizkokakovosten, pokvarjen z žuželkami. Nato morate grah namočiti v vodi. Če želite to narediti, ga napolnite s hladno vodo in pustite čez noč. Za izboljšanje procesa nabrekanja lahko na vsak liter vode dodate eno čajno žličko sode. Prav tako bo preprečil, da bi se vaba prekuhala.

Ko se zrna povečajo, jih je treba prenesti v belo vrečko iz blaga ali gaze, ki jo položimo v ponev tako, da se ne dotika njenega dna. Na ročaje pribora lahko na primer privežete debelo nit in nanjo obesite vrečko.

kako skuhati grah za ribolov
kako skuhati grah za ribolov

Potem morate grah napolniti z vodo, v kateri se je namakal - tako bo vaba bogatejša. Posoda je pokrita s pokrovom in postopek kuhanja se začne. Da se zelenjavna vaba ne pokvari, jo je treba preverjati pripravljenost vsakih 15 minut. Ko je bodoča vaba kuhana (zrna morajo biti mehka, vendar ne smejo razpadati), vodo odlijemo, grah stresemo na brisačo, posušimo in ohladimo.

Med kuhanjem lahko dodate tudi nekaj naravnih arom, na primer mleko ali močno dišeče rastlinsko olje. Tako bo vaba bolj privlačna za ribe.

Kako skuhati grah za ribolov - kuhanje mastyrke

Za dober zalogaj izkušeni ribiči uporabijo posebej kuhano grahovo kašo. Najboljša je pripravljena iz oluščenih (polovičnih) zrn. Če želite to narediti, morate vzeti 200 gramov graha, jih vliti v aluminijasto ponev in preliti s hladno vodo 2-3 ure.

Ko rahlo nabrekne, lahko začnete s postopkom kuhanja mastyrke. Kako skuhati grah za ribolov, da dobimo maso, ki bo varno držala na trnku? Za to uporabimo isto vodo, v kateri smo namakali, nivo tekočine pa naj bo 3 cm nad nivojem stročnic. Ko vsebina ponve zavre, jo pokrijemo s pokrovko in zmanjšamo ogenj ter kuhamo kašo do mehkega in občasno premešamo, da se ne zažge. Čez nekaj časa na površini grahove mase ne bo več vode. Neprebavljena zrna je treba zdrobiti z vilicami, da dobimo homogen pire.

kako skuhati grah za ribolov
kako skuhati grah za ribolov

Dodate lahko tudi žličko medu, katerega aroma bo zagotovo pritegnila ribe. Nato ponev odstavimo z ognja. Po tem se v kašo vlije dva žmenka in eno moko, nato pa se vse temeljito premeša. Če je masa preredka, potem ji morate dodati še malo moke in zdroba. Medtem ko se kaša ne ohladi, vanjo vlijemo malo rastlinskega olja, po katerem lahko začnemo oblikovati kroglice, katerih velikost je izbrana glede na velikost kavljev. Vsaka peleta je mazana z rastlinskim oljem in postavljena v sudok. Da se kroglice ne namočijo, jih občasno obrnite, dokler se popolnoma ne ohladijo.

Vaba v vodni kopeli

Kako popariti grah za ribolov, da se med kuhanjem ne razkuha? Če želite to narediti, je bolje uporabiti metodo vodne kopeli. Predizbrani grah (po možnosti naguban) je treba 10-15 ur postaviti v slano vodo. Nato nabrekla zrna preložimo v majhno ponev in napolnimo s svežo slano vodo, tako da je nivo tekočine nekoliko višji od nivoja graha. Posodo postavimo na ogenj in vsebino zavremo.

Nato ponev odstavite z ognja in jo postavite v večjo skledo, napolnjeno z vrelo vodo. Nadaljnje parjenje se nadaljuje vsaj eno uro v taki vodni kopeli. Končana vaba mora biti mehka, vendar ne sme razpasti ob rahlem stiskanju s prsti, saj se za zapenjanje uporabijo le cela zrna graha.

kako kuhati grah za ribolov
kako kuhati grah za ribolov

Shranjevanje vab

Ni dovolj, da znamo skuhati grah za ribolov. Zapomniti si morate, kako shraniti takšno vabo. Če celoten postopek ulova rib ne bo trajal več kot dve ali tri ure, potem ne morete skrbeti za nič. Toda v primeru dolgotrajnega ribolova, ki lahko traja več dni, se lahko grahova vaba precej hitro pokvari. Če želite podaljšati življenjsko dobo takšne šobe, jo položite v vlažno vrečko iz blaga, še bolje pa neposredno v ribnik.

Hooking

Če pozorno pogledate katerega koli zrna graha, lahko na njem opazite svetlejšo liso. Želo trnka je treba zatakniti v to isto "oko" in ga nežno raztegniti med obema polovicama graha. Hkrati je pri lovu previdne ribe bolje skriti želo v zrnu, če pa riba pohlepno pogoltne vabo, potem takšna potreba izgine.

Priporočena: